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SNSの普及により、地域のさまざまな魅力がアピールされる昨今ですが、宇都宮といえばやはり「餃子」でしょうか！？

 

というわけで、今日は家庭料理としても作られることが多い、餃子を作りました！（タネからです）

 

まずは、ニラやキャベツといった野菜を切っていきます。餃子の「サイズ」を意識しながら取り組んでいきます！

 

そして、ひき肉とあわせてこねこね。こねるほどに、より美味しく見えてきました。

皮につつんでいきます。なかなか形づくるのが難しいですが、子どもたちは皆、根気強く取り組んでくれました。

そして大きなホットプレートで焼いていきます！なかには八ツ橋、シウマイ、クレープの形をした変わり種の餃子も。

そんな「発想」を大切にしながら、しっかりと焼いて餃子を完成させていきます。

 

そうして「美味しい餃子」の完成！！ジューシーで「おかわり」が止まりません…！

 

 

白米もたくさん炊いていたので、白飯＋餃子の定食を作って味わうことができました！

 

ご家庭でも、きっと美味しい餃子が作れるでしょう！